Ketuhar elektrik anda mula berasap semasa membakar, dan anda serta-merta tertanya-tanya sama ada makanan, perkakas atau keselamatan anda berisiko. Dalam kebanyakan kes, asap datang daripada salah satu daripada empat sumber: salutan pelindung pada ketuhar baharu yang terbakar, gris terkumpul dan sisa makanan, elemen pemanasan yang merosot atau pengudaraan yang tersumbat. Tindak balas yang betul terdiri daripada tidak melakukan apa-apa hingga menghubungi juruteknik, dan anda biasanya boleh mengenal pasti punca dalam masa kurang dari lima minit.
Penggunaan Kali Pertama: Pembakaran Pembuatan Biasa
Jika ketuhar elektrik anda baharu, asap semasa satu hingga tiga penggunaan pertama adalah perkara biasa dan tidak berbahaya. Ketuhar elektrik meninggalkan kilang dengan minyak pelindung, membentuk pelincir dan sisa pembuatan pada elemen pemanas, panel dalaman dan rongga tertutup. Apabila unsur-unsur mula-mula mencapai suhu tinggi, biasanya 200 °C dan ke atas, sisa-sisa tersebut mengewap dan menghasilkan asap.
Anda biasanya akan perasan:
- Asap putih atau kelabu muda naik dari lubang ketuhar
- Bau berminyak, metalik atau "perkakas baharu" yang jelas
- Asap yang pudar selepas 10 hingga 30 minit berjalan kosong
Ini adalah proses pembakaran, bukan kesalahan. Sebelum memasak hidangan pertama anda, jalankan ketuhar kosong pada suhu 200 °C selama 30 minit, biarkan ia sejuk, dan lap bahagian dalam dengan kain lembap. Pastikan tingkap terbuka atau hud pengekstrak berjalan semasa kitaran ini. Malah pengeluar yang berhati-hati menggunakan perlindungan permukaan untuk mengelakkan kakisan semasa transit, itulah sebabnya model premium seperti kami ketuhar pembakar digital terbina dalam mungkin mengeluarkan sedikit asap pada larian pertamanya. Sebagai sebuah pengeluar ketuhar elektrik , kami menganggap ini sebagai bahagian biasa pentauliahan, bukan kecacatan.
Borong Isi Rumah Dibina dalam Pengeluar Ketuhar Pembakar Digital Elektrik, Kilang ShengZhou GeXiang Electric ialah pengeluar Ketuhar Pembakar Digital Elektrik Rumah Tangga China dan kilang OEM & ODM, Rumah Tangga Binaan... Lihat Produk → Gris, Sisa Makanan dan Tumpahan
Dalam ketuhar yang telah digunakan selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan, asap hampir selalu disebabkan oleh sisa makanan yang terbakar, terutamanya gris dan gula yang menitis ke lantai atau elemen pemanas yang lebih rendah. Semasa memanggang dan membakar biasa, lemak, perapan dan serbuk jatuh ke bahagian bawah rongga. Pada kali seterusnya ketuhar dipanaskan, mendapan ini menjadi karbon dan mengeluarkan asap. Bau biasanya sepadan dengan makanan yang anda masak baru-baru ini, dan anda mungkin mendengar desisan samar-samar.
Di mana Sisa Bersembunyi
Sisa jarang terhad kepada lantai ketuhar yang kelihatan, jadi lap cepat biasanya tidak mencukupi. Semak lima zon ini:
- Panel bawah dan ruang di bawah elemen pemanas bawah
- Dinding belakang dan panel sisi, tempat kipas perolakan menolak gris ke atas
- Permukaan dalaman kaca pintu
- Rim dan sudut dulang pembakar disimpan di dalam ketuhar
- Di sekeliling kurungan elemen, tempat titisan dibakar pada logam
Pembaikan Pembersihan
Kikis serpihan yang longgar dengan pengikis plastik, kemudian sapukan pes baking soda dan air ke kawasan yang bernoda dan biarkan selama 15 minit sebelum mengelap. Elakkan pad yang melelas pada permukaan enamel dan jangan sekali-kali menggunakan pembersih ketuhar pada elemen pemanasan itu sendiri. Untuk proses lengkap, termasuk cara mengeluarkan dan membersihkan pintu dengan selamat, lihat kami panduan langkah demi langkah tentang cara membersihkan ketuhar dinding elektrik .
Kehausan Elemen Pemanas dan Kerosakan Elektrik
Jika asap disertai dengan percikan api, bau elektrik yang tajam, atau kerosakan yang boleh dilihat pada elemen pemanas, hentikan penggunaan ketuhar dengan serta-merta dan gantikan elemen tersebut. Ketuhar elektrik menggunakan elemen pemanas tiub yang berputar dan mati semasa memasak; dari masa ke masa, sarung logam boleh retak, membentuk lubang jarum, atau merosot. Apabila wayar rintangan dalaman melengkung ke sarung yang rosak, ia menghasilkan asap pedas yang berbau seperti pendawaian terbakar dan bukannya makanan.
Tanda-tanda Elemen Gagal
- Kilauan oren, percikan api atau api kecil kelihatan melalui pintu
- Permukaan melepuh, berubah warna atau retak pada tiub pemanasan
- Bercahaya tidak sekata, dengan bintik oren terang di sebelah bahagian gelap
- Bau elektrik terbakar yang berlarutan selepas ketuhar dimatikan
Elemen yang rosak tidak boleh dibaiki dan mesti diganti. Prinsip yang sama berlaku untuk pendawaian yang rosak atau blok terminal yang terbakar. Kegagalan ini tidak diselesaikan dengan pembersihan, dan menggunakan ketuhar sekali lagi sebelum pemeriksaan berisiko kegagalan yang lebih besar. Memilih ketuhar dengan elemen yang direka bentuk dengan baik mengurangkan risiko ini; sebagai contoh, an Ketuhar dinding elektrik 80 L dengan perolakan dwi-kipas mengedarkan haba dengan lebih sekata, mengurangkan bintik panas setempat yang menekankan unsur dan mempercepatkan pengkarbonan.
Borong K80A-DZ1 Pengeluar Ketuhar Tombol Elektronik Dwi, Kilang - ShengZhou G ShengZhou GeXiang Electric ialah pengilang China K80A-DZ1 Dual Electronic Knob Oven dan kilang OEM & ODM, K80A-DZ1 Dual Electronic Knob ... Lihat Produk → Pengudaraan dan Aliran Udara yang Lemah
Pengudaraan yang disekat jarang menghasilkan asap dengan sendirinya, tetapi ia adalah sebab yang paling biasa bahawa asap biasa berlarutan, muncul dari tempat yang salah, atau disertai dengan terlalu panas. Setiap ketuhar elektrik terbina dalam memerlukan jurang yang jelas antara badan perkakas dan kabinet. Jika pembungkusan, kerajang, atau kuali yang diletakkan dengan tidak berhati-hati menghalang bolong, haba berkumpul di sekeliling unit kawalan dan penebat.
Semak perkara ini mengikut urutan:
- Sahkan bahawa kelegaan sisi dan atas sepadan dengan manual pemasangan; kebanyakan ketuhar terbina dalam memerlukan sekurang-kurangnya 5 hingga 10 mm di bahagian tepi dan lebih banyak di bahagian atas.
- Pastikan slot bolong hadapan di atas pintu bebas daripada halangan.
- Buka tingkap atau hidupkan tudung julat semasa membakar suhu tinggi.
Jika asap keluar dari bahagian belakang atau sisi dan bukannya lubang udara atas, layan aliran udara sebagai masalah yang mungkin berlaku terlebih dahulu. Keperluan yang tepat bergantung pada model, dan kami panduan untuk mengosongkan ruang di sekeliling ketuhar dinding elektrik menerangkan nombor untuk konfigurasi terbina dalam biasa.
Asap Semasa Kitaran Pembersihan Diri
Asap tebal semasa pembersihan diri atau kitaran pirolitik adalah perkara biasa dan biasanya dijangka, kerana ketuhar sengaja memanaskan sisa kepada kira-kira 400 hingga 500 °C untuk menukarnya kepada abu. Di bawah haba itu, walaupun sejumlah kecil sisa makanan berkarbonat hampir serta-merta, menghasilkan asap yang boleh dilihat. Sistem ini berfungsi seperti yang dimaksudkan, tetapi asap membimbangkan jika rongga itu sangat kotor.
Untuk memastikan kitaran selamat dan meminimumkan asap:
- Kikis tumpahan besar dan ketulan makanan sebelum bermula
- Keluarkan dulang, rak dan sebarang aksesori tidak melekat dari rongga
- Buka tingkap dan jalankan hud pengekstrak semasa kitaran
- Jalankan kitaran apabila dapur tidak berpenghuni, dengan penggera asap berdekatan
Jika kitaran mengeluarkan penggera asap setiap kali walaupun selepas dikikis, periksa kedap pintu untuk kehausan; gasket yang rosak membolehkan asap keluar ke dalam bilik lebih cepat daripada sistem pengudaraan boleh mengeluarkannya.
Jadual Rujukan Sebab-dan-Tindakan
Jadual di bawah meringkaskan punca utama, tanda yang menunjukkan setiap satu, dan tindak balas yang betul, termasuk kitaran pembersihan diri sebagai kes khas sisa terbakar.
| sebab | Tanda-tanda tipikal | Tindakan |
|---|---|---|
| Sisa ketuhar baru | Asap ringan, bau berminyak atau logam, 1-3 kegunaan pertama | Jalankan kosong pada 200 °C selama 30 minit, kemudian lap bahagian dalam |
| gris dan sisa makanan | Asap berbau seperti masakan baru-baru ini, mendesis ringan | Bersihkan rongga, kawasan elemen bawah dan kaca pintu |
| Elemen usang atau rosak | Percikan api, bau elektrik yang tajam, cahaya yang tidak sekata | Hentikan penggunaan; gantikan elemen atau hubungi juruteknik |
| Pengudaraan disekat | Asap dari belakang atau tepi, ketuhar berjalan dengan luar biasa panas | Pulihkan kelegaan pengilang dan kosongkan semua bolong |
| Kitaran pembersihan diri | Asap tebal hanya semasa kitaran bersih | Keluarkan serpihan yang longgar, ventilasi, dan periksa kedap pintu |
Soalan Lazim
Adakah biasa untuk ketuhar elektrik yang baru berasap?
ya. Minyak pelindung yang digunakan semasa pembuatan terbakar dalam beberapa kegunaan pertama. Jalankan ketuhar kosong pada 200 °C selama 30 minit, ventilasi dapur, dan asap harus berhenti dalam kitaran itu.
Mengapakah ketuhar elektrik saya berasap semasa membakar tetapi tidak semasa memanggang?
Baking mengaktifkan elemen bawah dan lantai ketuhar, tempat titisan dan serbuk terkumpul. Elemen gril atas biasanya kekal lebih bersih. Bersihkan lantai dan elemen bawah, dan asap semasa membakar biasanya hilang.
Bolehkah saya terus menggunakan ketuhar jika ia berasap sedikit?
Hanya jika asapnya ringan, berbau seperti makanan, dan puncanya disahkan sebagai sisa. Jika ia berbau elektrik, jika anda melihat percikan api, atau jika asap berterusan selepas pembersihan sepenuhnya, matikan ketuhar dan tempah pemeriksaan sebelum penggunaan seterusnya.
Berapa kerapkah saya perlu membersihkan ketuhar untuk mengelakkan merokok?
Lap tumpahan selepas setiap kali sejuk, dan bersihkan rongga secara mendalam setiap dua hingga tiga bulan untuk kegunaan rumah secara purata. Isi rumah yang memanggang atau membakar beberapa kali seminggu perlu membersihkan secara mendalam setiap bulan.
Garis Bawah
Asap ketuhar elektrik jarang misteri. Ketuhar baharu membakar sisa pembuatan; ketuhar yang digunakan membakar sisa makanan; dan kadangkala elemen gagal atau aliran udara disekat. Kes pertama hanya memerlukan pengudaraan, yang kedua memerlukan pembersihan, dan yang ketiga dan keempat memerlukan perhatian sebelum penggunaan seterusnya. Jika anda membandingkan model terbina dalam dan mahukan ketuhar yang direka bentuk dengan elemen teguh dan aliran udara yang betul dalam fikiran, ketuhar dinding elektrik skrin sentuh 130 L kami adalah titik permulaan yang praktikal: ia menggandingkan sistem dwi-kipas dengan elemen bertetulang, jadi satu-satunya asap yang anda mungkin nampak ialah pembakaran guna pertama yang tidak berbahaya.
