Moden ketuhar dinding elektrik S telah merevolusikan kemudahan dapur, dan salah satu kemajuan yang paling dipuji adalah integrasi teknologi pembersihan diri. Bagi pemilik rumah yang mencari gabungan kemewahan dan kepraktisan, memahami bagaimana sistem ini berfungsi -dan mengapa mereka bernilai pelaburan -adalah kunci untuk mengoptimumkan kecekapan dapur.
Mekanisme Teras: Pembersihan Pyrolytic dan Catalytic
Kebanyakan ketuhar dinding elektrik mewah menggunakan salah satu daripada dua kaedah pembersihan diri utama: pyrolytic atau pemangkin.
Pembersihan diri Pyrolytic
Proses ini menggunakan haba yang melampau -tipikal antara 480 ° C dan 500 ° C (900 ° F -930 ° F) - untuk membakar sisa makanan dan gris ke dalam abu halus. Pengguna mengaktifkan kitaran khusus yang mengunci pintu ketuhar untuk keselamatan, kemudian menaikkan suhu dalaman jauh melebihi paras memasak biasa. Lebih 2-4 jam, serpihan organik dikuap, meninggalkan abu minimum yang boleh dihapuskan selepas kitaran.
Kenapa ia berkesan: Teknologi pyrolytic menghilangkan keperluan untuk bahan kimia yang keras dan menggosok, memelihara salutan enamel ketuhar. Jenama seperti peningkatan kecekapan tenaga Bosch dan Miele, seperti penebat yang lebih baik, untuk mengurangkan penggunaan kuasa semasa kitaran panas ini.
Pembersihan diri pemangkin
Biasa dalam ketuhar dinding elektrik jarak jauh, pelapik pemangkin (sering di panel sisi) mengandungi bahan-bahan berliang yang disalut dengan oksida logam. Liner ini menyerap dan memecahkan splatters semasa memasak biasa pada suhu melebihi 200 ° C (390 ° F). Walaupun kurang intensif daripada kitaran pyrolytic, sistem pemangkin memerlukan penyapu manual sekali -sekala tetapi meminimumkan pembentukan dari masa ke masa.
Batasan: Panel pemangkin merosot dengan pendedahan berulang dan biasanya memerlukan penggantian setiap 5-7 tahun.
Pembersihan Wap: Alternatif berasaskan air
Beberapa ketuhar dinding elektrik, seperti yang berasal dari LG atau Samsung, menawarkan pembersihan stim. Air dipanaskan untuk menghasilkan stim, melonggarkan kotoran pada suhu yang lebih rendah (≈90 ° C/194 ° F). Pengguna kemudian lap permukaan secara manual-ideal untuk keadaan ringan dan isi rumah eko-sedar.
Mengapa profesional menganjurkan model pembersihan diri
Penjimatan Masa: Kitaran pirolytik menggantikan jam penyusunan susah payah.
Kebersihan: Kitaran suhu tinggi menghilangkan bakteria dan alergen.
Panjang umur: Pembersihan diri secara tetap menghalang pembentukan yang menghakis, memanjangkan jangka hayat ketuhar.
Keselamatan: Kunci pintu automatik dan sensor mengurangkan risiko kebakaran semasa kitaran.
Pertimbangan sebelum membeli
Penggunaan Tenaga: Siklus pyrolytic mengambil kuasa yang signifikan; Jadualkan mereka semasa waktu puncak.
Pengudaraan: Memastikan aliran udara dapur yang mencukupi untuk menguruskan asap kecil atau bau.
Belanjawan: Model Pyrolytic memerintahkan premium, manakala pilihan pemangkin/stim saman pembeli kos sadar.
